Gâteau aux amandes

Voici une petite recette de gâteau aux amandes ou plutot de bouchées aux amandes ! J' ai utilisé un moule à mini financiers mais on peut tout aussi bien, en multipliant par deux les ingrédients, faire un gâteau ! Cette recette est très simple et ne nécessite que très peu d'ingrédients. En plus ces bouchées sont vraiment très bonne et bien fondantes. Perso je suis une grande fan de la galette des rois (d'ailleurs je milite pour qu'on puisse en trouver toute l'année!) et franchement ces bouchées et bien c'est comme manger de la frangipane en meilleur =)

Un grand merci à Mathilde, alias la Brebis pour cette recette à laquelle je n'ai rajouté qu'un ingrédient =)

Ingrédients

- 100 g d'amandes complètes en poudre

- 50 g de beurre fondu

- 100 g de sucre

- 2 oeufs

- 1/2 cc d'extrait d'amande amère

Recette

Commencer par préchauffer son four à 180°. 

- Une seule chose à faire = tout mélanger ensemble =) On peut ensuite garnir son moule ou ses petits moules et faire cuire environ 15 mn.

Comments

[kitty]

Merci pour cette recette très facile et rapide...et surement délicieuse,je vais m'y atteler pour le gouter de mes petits-enfants.

[ineffable gourmandise]

J'espère que cette recette vous conviendra =)