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Top articles

  • A défaut de la Madeleine de Proust ...

    06 avril 2011 ( #Mignardises )

    " "Mais à l'instant où la gorgée mêlée des miettes de gâteau toucha mon palais, je tressailis, attentif à ce qui se passait d'extraordinaire en moi. Un plaisir délicieux m'avait envahi, isolé, sans la notion de sa cause. Il m'avait aussitôt rendu les...

  • Se faire plaisir.... Doublement = Muffin + Twix

    10 avril 2011 ( #Muffins & co )

    Etant une grande adepte des mélanges gâteaux + friandises je ne pouvais pas ne pas tester cette recette que j'ai trouvé sur le blog "la cuisine de mimine" = Les muffins au Twix ! ça m'avait l'air trop trop bon. Au final ils étaient pas mal mais je pense...

  • The place to be !!!!!

    15 mai 2011 ( #Place to be Place to see )

    L' avant Bon en général je parle toujours de ma chance légendaire pour décrire justement mon absence de chance ! Mais il y a quelques jours, pour la première fois de ma vie (bon j'exagère peut être ...) j'ai gagné quelque chose ! Et le sentiment d'avoir...

  • Des Céréales qui font BIG BANG !

    08 mai 2011 ( #Muffins & co )

    Au départ le Muesli et moi c'était pas gagné...Mais avec le temps il est devenu indispensable pour mes petits déjeuners. Le seul problème c'est que j'ai la facheuse tendance à traquer les noisettes et à les faire disparaitre assez vite ! De plus, je trouve...

  • Cookies So Girly !

    07 mai 2011 ( #Cookies )

    Le week end = cuisine pour moi ! Toute la semaine au taf (stage) je parle de recettes avec une autre passionnée et donc ça donne des idées. On lui a offert un petit livre qui déchire tout Il s'agit du livre de Brigitte Namour "Craquez pour les petits...

  • Petits Fondants Double Chocolat

    11 mai 2011 ( #Muffins & co )

    Le retour du soleil signifie également le retour des petits sitting sur les quais ! Chacun ramène de quoi grignoter, diner, boire et pour moi ça signifie une bonne excuse pour tester de nouvelles recettes =) Je venais de faire l'acquisition de tout petits...

  • THE OUTRAGEOUS CHOCOLATE COOKIES !

    14 mai 2011 ( #Cookies )

    The recette de cookies que l'on retrouve sur tous les blogs de cuisine ! Et pour cause, ils sont de Martha Stewart dont la réputation n'est plus à faire. En gros tu ne peux pas avoir un blog de cuisine sans avoir essayé cette recette et c'est donc cette...

  • Muffins aux pépites de chocolat blanc

    15 mai 2011 ( #Muffins & co )

    C'est Dimanche, et depuis mon retour du Salon j'ai ma cuisine qui me fait les yeux doux. C'est là que je me souviens que je me suis achetée deux nouveaux bouquins de cuisine et qu'il faudrait quand même que je teste les recettes. Mon choix s'est posé...

  • Les Cookies café-Noix de Pécan et pépites de Chocolat Blanc !!!

    21 mai 2011 ( #Cookies )

    Cette fois-ci c'est dans le livre de Stéphanie Bulteau que je suis allée piocher ma recette ! Bon ça donne un peu l'impression que je ne fais que des Muffins ou des cookies mais bon quand on a des envies et bien on a des envies ! Bon ceux qui n'aiment...

  • Bouchées Régressives....

    26 mai 2011 ( #Mignardises )

    Hum un nounours ... Aujourd'hui la recette que je vais vous donner à un doux parfum d'enfance mais reste une recette qui est qualifiée de "Tuerie" par les plus grands. C'est simple, super bon et ça prend vraiment peu de temps. Tout le monde aime cette...

  • Cake au Caramel Beurre Salé ou Caramel Beurre salé au Cake

    29 mai 2011 ( #Gâteaux & Cakes )

    Aujourd'hui c'était la fête des Mamans et pour fêter ça rien de mieux qu'un brunch (je suis une addict!). Direction le Pershing Hall et là une seule règle à suivre = Ne surtout pas écouter son ventre ! Le but étant quand même de pouvoir tout goûter !...

  • Tartelettes Chocolat Blanc - Framboises qui déchirent tout !!!

    04 juin 2011 ( #Mignardises )

    Suite à une catastrophe culinaire je ne pouvais pas rester sur un échec ! J'ai donc décidé d'utiliser mes nouveaux joujoux pour faire ces petites merveilles. L'alliance du chocolat blanc et des framboises est juste parfaite ! Je suis une grande fan de...

  • Tartelettes aux noix de pécan de Martha Stewart !! Du bonheur en bouche

    12 juin 2011 ( #Mignardises )

    J'étais tombée sur cette recette par hasard et franchement je n'ai pas été décue ! Elles sont fondantes et se gardent assez bien dans une boîte hermétique ( je peux même dire qu'elles sont meilleures le lendemain). Le gros plus de cette recette réside...

  • Gâteau aux amandes

    21 juin 2011 ( #Gâteaux & Cakes )

    Voici une petite recette de gâteau aux amandes ou plutot de bouchées aux amandes ! J' ai utilisé un moule à mini financiers mais on peut tout aussi bien, en multipliant par deux les ingrédients, faire un gâteau ! Cette recette est très simple et ne nécessite...

  • The Brownie !!!!

    12 août 2011 ( #Gâteaux & Cakes )

    Une recette de Brownie vraiment excellente pour les amoureux de ce gâteau américain ! Bon, pour ne pas changer les bonnes habitudes j'ai fait des mini-brownies-façon-mini-muffins mais la recette permet de faire un beau gâteau également =) C'est la recette...

  • American Cookies

    20 août 2011 ( #Cookies )

    Après le brownie voici The recette de Cookie qu'il faut à tout prix garder !! Ils sont moelleux et bien tendre comme il faut t! Je pourrai les comparer aux Laura Todd (une tuerie) au niveau de la texture. On peut en faire à tous les goûts, y mettre ce...

  • THE CHEESECAKE CHOCOLAT-BLANC FRAMBOISE !!!

    27 novembre 2011 ( #Gâteaux & Cakes )

    Mon premier cheesecake!!!! C'est le gâteau que je me devais de faire et franchement je ne suis pas du tout déçue du résultat. Depuis qu'on pouvait trouver du Philadelphia dans la plupart des Monoprix et bien je n'avais plus aucunes excuses. Enfin si,...

  • Muffins Bananes VS Daims® : Le Combo Gagnant!!!

    12 février 2012 ( #Muffins & co )

    I'm Back ! Une petite recette de Muffins comme on les aime, bien moelleux, fondants et surtout bien gourmands !!! Bon ce n'est pas une surprise puisqu'ils viennent de chez Guillemette ( lien ). Le recette est simple, rapide donc ne pas hésiter pour les...

  • Le Gâteau Cookie !!!

    09 septembre 2012 ( #Gâteaux & Cakes )

    Depuis quelques temps on peut voir apparaître sur la toile des combinaisons de recettes plus folles les unes que les autres. En effet qui n'est pas tombé sur le brookie ou encore le cheescake brownie ! Et bien là c'est un peu le même principe : en gros...

  • Cookie Pistache / Chocolat Blanc

    09 septembre 2012 ( #Cookies )

    Je ne me lasse pas de faire des cookies ! Et je crois que c'est le cas pour tous. Cette fois ci j'ai été faire un tour sur un autre blog que j'affectionne beaucoup : Les petits plats de Trinidad ! Il y a vraiment des recettes qui me font saliver sur cette...

  • Cake Gourmand et Fondant ! Chocolat Blanc - Caramel beurre Salé

    16 septembre 2012 ( #Gâteaux & Cakes )

    Hier j'ai eu mon premier cour de cuisine. En effet, on m'avait offert pour mon anniversaire un abonnement 10h à l'atelier des sens. Pour mon premier essai j'ai décidé de suivre le cour de Wedding Cake et franchement je n'ai pas été déçue. Bon j'avoue...

  • Tartelettes Noix et Carambar !!!

    10 juillet 2011

    Qui dit fin de stage dit pot de départ et pour moi petit goûter de départ ! L'équipe avec laquelle je travaille a organisé un petit goûter pour fêter (pleurer..) mon (notre puisqu'on est deux) départ. J'ai même eu droit à des cadeaux = plein de livres...

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  • : Le blog de ineffable-gourmandise
  • Le blog de ineffable-gourmandise
  • : Comme l'a écrit Julie Poux "Faire des gâteaux est mon activité culinaire favorite, car, contrairement à la cuisine, en pâtisserie, il ne s'agit pas de se nourir, mais de se faire plaisir" Il ne s'agit pas de révolutionner le monde de la cuisine et même si je le voulais j'en serai incapable =) Il est juste question de se faire et de faire plaisir tout en s'amusant !
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