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21 juin 2011 2 21 /06 /juin /2011 09:15

 

 

 

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Voici une petite recette de gâteau aux amandes ou plutot de bouchées aux amandes ! J' ai utilisé un moule à mini financiers mais on peut tout aussi bien, en multipliant par deux les ingrédients, faire un gâteau ! Cette recette est très simple et ne nécessite que très peu d'ingrédients. En plus ces bouchées sont vraiment très bonne et bien fondantes. Perso je suis une grande fan de la galette des rois (d'ailleurs je milite pour qu'on puisse en trouver toute l'année!) et franchement ces bouchées et bien c'est comme manger de la frangipane en meilleur =)

Un grand merci à Mathilde, alias la Brebis pour cette recette à laquelle je n'ai rajouté qu'un ingrédient =)

 

Ingrédients

 

- 100 g d'amandes complètes en poudre

 

- 50 g de beurre fondu

 

- 100 g de sucre

 

- 2 oeufs

 

- 1/2 cc d'extrait d'amande amère

 

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Recette

 

Commencer par préchauffer son four à 180°. 

 

- Une seule chose à faire = tout mélanger ensemble =) On peut ensuite garnir son moule ou ses petits moules et faire cuire environ 15 mn.

 

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Published by ineffable gourmandise - dans Gâteaux & Cakes
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commentaires

kitty 21/06/2011 12:59


Merci pour cette recette très facile et rapide...et surement délicieuse,je vais m'y atteler pour le gouter de mes petits-enfants.


ineffable gourmandise 21/06/2011 14:53



J'espère que cette recette vous conviendra =)



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  • : Comme l'a écrit Julie Poux "Faire des gâteaux est mon activité culinaire favorite, car, contrairement à la cuisine, en pâtisserie, il ne s'agit pas de se nourir, mais de se faire plaisir" Il ne s'agit pas de révolutionner le monde de la cuisine et même si je le voulais j'en serai incapable =) Il est juste question de se faire et de faire plaisir tout en s'amusant !
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